食材明细
主料
芥菜菜梗:
腌工艺数天耗时高级困难程度临川菜梗的制作方法步骤
1、筹备好辣椒面。
2、蒜米。
3、切成末。
4、筹备好芥菜。
5、取梗，清洗干净。
6、取适当的蒜梗。
7、芥菜梗和大蒜梗都切成小段。
8、放在太阳底下晒一天（不需要晒太干）。
9、晒好的菜梗。
10、加盐，腌一个晚上。
11、拽干水分。
12、加糖，辣椒粉、少许白酒拌匀即可，放入无油无水的瓶中，装瓶密封保存。
13、腌一个礼拜就能吃了。
14、成品图。
15、美味的小菜。
芥菜菜梗:
腌工艺数天耗时高级困难程度1、筹备好辣椒面。
2、蒜米。
3、切成末。
4、筹备好芥菜。
5、取梗，清洗干净。
6、取适当的蒜梗。
7、芥菜梗和大蒜梗都切成小段。
8、放在太阳底下晒一天（不需要晒太干）。
9、晒好的菜梗。
10、加盐，腌一个晚上。
11、拽干水分。
12、加糖，辣椒粉、少许白酒拌匀即可，放入无油无水的瓶中，装瓶密封保存。
13、腌一个礼拜就能吃了。
14、成品图。
15、美味的小菜。
